Castelo Banfi Brunello di Montalcino 2015

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Notas de degustação

Vermelho rubi brilhante com reflexos granadas, no nariz o aroma é doce e frutado, destacam-se as notas de frutas vermelhas frescas, que combinam perfeitamente com as notas mais complexas de alcaçuz e tabaco para cachimbo. A estrutura é poderosa, e o paladar é agradavelmente envolvido por taninos persistentes, bem equilibrados, com acidez agradável.

Harmonização e Serviço

Perfeitos com pratos ricos de condimentos em geral. Especial se degustado sozinho como vinho de meditação. Servir de 16° a 18°C.

Vinícola: Banfi

Banfi foi fundada em 1978 graças à vontade dos irmãos ítalo-americanos, John e Harry Mariani. Desde o início, o objetivo dos dois irmãos era criar uma vinícola de ponta ,aliada ao que há de mais avançado em vinhedos para a produção de vinhos premium. Junto com a família Mariani, Ezio Rivella, um dos principais enólogos da Itália, que compreendeu que devido à riqueza dos solos e a posição microclimática privilegiada, a propriedade teria grande capacidade de desenvolvimento. Naquela época, os irmãos John e Harry também compraram a Bruzzone, uma vinícola histórica no Piemonte. Fundada em 1860 e especializada na produção de vinhos espumantes, hoje é conhecida como Banfi Piemonte.

Nossa Nota

94/100

Por que escolher?

Um dos maiores ícones da Itália, a primeira safra desse vinho foi produzida em 1978. Um Brunello rico e elegante, tanto na estrutura como na expressão olfativa. Vinho poderoso, equilibrado, cheio de história e tradição. Um vinho para se comprar sem medo de errar.