Notas de degustação
Rubi profundo, com aromas de cereja preta, amora madura e framboesa confitada, seguidos por pudim de ameixa, sabores de carne defumada e notas saborosas de trufas, bem como uma boa integração de carvalho de especiarias no final longo e suculento.
Harmonização e Serviço
Um vinho suntuoso que é tremendamente versátil e gastronômico, incluindo pratos de veado, pato, cordeiro e carne bovina. Já bebendo bem, promete desenvolver muito bem, maturidade definitiva com até 10 anos em garrafa. Servir a 18°C.
Vinícola: Bellingham
A série Bernard recebeu o nome de Bernard Podlashuk, o visionário cofundador da marca Bellingham e enólogo independente. Nunca satisfeito em ser apenas comum, ele é reconhecido por sua visão ousada, pura audácia e unidade inabalável que ajudaram a colocar o vinho sul-africano no mapa. A lenda de sua tenacidade e talento inovador vive através da série Bernard, a linha premium de vinhos artesanais de Bellingham.
Nossa Nota
90/100
Por que escolher?
Um vinho incrivelmente interessante, o Pinotage é imperdível para quem está expandindo seus horizontes. Um cruzamento genético entre Pinot Noir e Cinsault, este vinho é profundo e escuro, cheio de corpo e enigma.
- ANO2017
- ÁLCOOL13%
- REGIÃOStellenboschÁFRICA DO SUL
- UVAPINOTAGE 100%