Louis Roederer Champagne Cristal Brut 2013 750ML

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Notas de degustação

Um amarelo dourado, de efervescência delicada e dinâmica que quase se escuta. Rico e complexo com notas de frutas cítricas, amêndoas tostadas, flores brancas. Em boca é aveludado, sedoso, redondo, de final prolongado.

Harmonização e Serviço

Tão incrível que merece ser um Champagne de meditação. Ótimo também com alimentos delicados como caviar, peixes magros, moluscos, lagostas e ostras. Servir a 8°C.

Vinícola

Fundada em 1776, a maison Louis Roederer é indiscutivelmente um caso sério de longevidade e excelência. A precisão na elaboração dos champagnes Louis Roederer é tão meticulosa ao ponto de a vinificação, desde a colheita à fermentação das uvas, ser realizada parcela por parcela, preservando as características próprias de cada uma delas: e são ao todo 410 parcelas! Trata-se de um trabalho de artesão. A Louis Roederer mantém milhares de litros de seus melhores vinhos envelhecendo durante vários anos nas tradicionais caves, em tonéis de carvalho: é o grande tesouro da maison. O resultado é uma impressionante paleta de vinhos excepcionais à disposição para compor as irrepreensíveis cuvées: uma arte a cargo do experiente chefe de cave Jean-Baptiste Lécaillon.

Nossa Nota

100/100

Por que escolher?

Cristal é a jóia da Louis Roederer. Criada em 1876, combina os Grands Crus da Montanha de Reims, o Valle del Marne e a Côte des Blancs. Um dos Champanhes mais famosos do mundo por sua qualidade e elegância. Essa é a própria definição de um verdadeiro Champagne. Irresistível. Poderosa e elegantíssima, essa é a Cristal.

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    Vinho
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      Champagne, França SAFRA 201012,5%
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